So einfach war Brotbacken noch nie!
Gesund und vielfältig, klassisch im Papierbeutel oder schnell und einfach in der Aluschale – unsere Küchenmeister Brotbackmischungen stehen für Brotgenuss und werden bei uns in Bad Wimpfen aus geprüften Zutaten hergestellt.
Die Trockenhefe ist in jeder Brotbackmischung bereits enthalten, sodass allein durch die Zugabe von Wasser im Handumdrehen ein leckeres Brot gezaubert werden kann.
Vom klassischen Bauern- oder Ciabattabrot bis hin zum Mehrkorn-, Power- oder Proteinbrot. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Alle Brotbackmischungen sind einfach im Brotbackautomaten oder klassisch im Backofen zubereitet.
Unser Tipp: Probieren Sie einmal unsere Brotbackmischungen in der Silikonform. Sie erhalten ein krosses und lange saftiges Kastenbrot!
Vorteile
- Einfache Zubereitung im Brotbackautomaten möglich
In dem BIELMEIER KÜCHENMEISTER 12-teiligen Kennenlern-Set sind folgende Brotbackmischungen enthalten:
Weissbrot (1x), Vollkornbrot (1x), Sonnenblumenbrot (1x), Roggenmischbrot (1x), Mehrkornbrot (1x), Kartoffelbrot (1x), Kübriskernbrot (1x), Dinkelbrot (1x), Ciabatta (1x), Vital-Brot (1x), Bauernbrot (2x)
Weissbrot
100 g dieser Backmischung enthalten durchschnittlich:
- Brennwert: 1440 kJ = 340 kcal
- Eiweiß: 12 g
- Kohlenhydrate: 69 g (davon Zucker: 0,5 g)
- Fett: 1,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g)
- Ballaststoffe: 4,3 g
- Salz: 1,9 g
Vollkornbrot
100 g dieser Backmischung enthalten durchschnittlich:
- Brennwert: 1433 kJ = 339 kcal
- Eiweiß: 13 g
- Kohlenhydrate: 64 g (davon Zucker: 2,1 g)
- Fett: 1,9 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g)
- Ballaststoffe: 6,5 g
- Salz: 1,9 g
Sonnenblumenbrot
100 g dieser Backmischung enthalten durchschnittlich:
- Brennwert: 1608 kJ = 382 kcal
- Eiweiß: 14 g
- Kohlenhydrate: 54 g (davon Zucker: 1,6 g)
- Fett: 11,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g)
- Ballaststoffe: 6,0 g
- Salz: 1,6 g
Roggenmischbrot
100 g dieser Backmischung enthalten durchschnittlich:
- Brennwert: 1411 kJ = 333 kcal
- Eiweiß: 12 g
- Kohlenhydrate: 65 g (davon Zucker: 3,0 g)
- Fett: 1,3 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g)
- Ballaststoffe: 6,7 g
- Salz: 1,9 g
Mehrkornbrot
100 g dieser Backmischung enthalten durchschnittlich:
- Brennwert: 1493 kJ = 354 kcal
- Eiweiß: 14 g
- Kohlenhydrate: 59 g (davon Zucker 1,0 g)
- Fett: 5,4 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g)
- Ballaststoffe: 8,0 g
- Salz: 2,0 g
Kartoffelbrot
100 g dieser Backmischung enthalten durchschnittlich:
- Brennwert: 1407 kJ = 332 kcal
- Eiweiß: 12 g
- Kohlenhydrate: 65 g (davon Zucker: 1,5 g)
- Fett: 1,3 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g)
- Ballaststoffe: 6,0 g
- Salz: 2,0 g
Kürbiskernbrot
100 g dieser Backmischung enthalten durchschnittlich:
- Brennwert: 1450 kJ = 343 kcal
- Eiweiß: 13 g
- Kohlenhydrate: 62,0 g (davon Zucker 1,9 g)
- Fett: 3,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,6)
- Ballaststoffe: 6,1 g
- Salz: 2,0 g
Dinkelbrot
100 g dieser Backmischung enthalten durchschnittlich:
- Brennwert: 1407 kJ = 332 kcal
- Eiweiß: 12 g
- Kohlenhydrate: 65 g (davon Zucker: 1,2 g)
- Fett: 1,3 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g)
- Ballaststoffe: 5,4 g
- Salz: 2,0 g
Ciabatta
100 g dieser Backmischung enthalten durchschnittlich:
- Brennwert: 1452 kJ = 343 kcal
- Eiweiß: 12 g
- Kohlenhydrate: 69 g (davon Zucker: 0,6 g)
- Fett: 1,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g)
- Ballaststoffe: 4,5 g
- Salz: 1,8 g
Vital-Brot
100 g dieser Backmischung enthalten durchschnittlich:
- Brennwert: 1517 kJ = 360 kcal
- Eiweiß: 14 g
- Kohlenhydrate: 58 g (davon Zucker: 1,1g)
- Fett: 6,3 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g)
- Ballaststoffe: 7,9 g
- Salz: 1,8 g
Bauernbrot
100 g dieser Backmischung enthalten durchschnittlich:
- Brennwert: 1399 kJ = 330 kcal
- Eiweiß: 12 g
- Kohlenhydrate: 65 g (davon Zucker: 2,0 g)
- Fett: 1,3 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g)
- Ballaststoffe: 6,1 g
- Salz: < 2,0 g
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Bielmeier Consumer Kitchen Products GmbH
Gnaglbergstraße 6
94267 Prackenbach
Bayern
Deutschland
kontakt@bielmeier.eu
https://bielmeier.eu/
verantwortliche Person:
Bielmeier Consumer Kitchen Products GmbH
Gnaglbergstraße 6
Bayern
Prackenbach, Deutschland, 94267
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https://bielmeier.eu/
