BIELMEIER Pizzamehl 14% Protein Tipo 00 (T405) 12 Stück á 1kg Küchenmeister Das hochwertige Getreide stammt von Landwirten aus der Region

BIELMEIER Pizzamehl 14% Protein Tipo 00 (T405) 12 Stück á 1kg Küchenmeister Das hochwertige Getreide stammt von Landwirten aus der Region

Artikelnummer: SET210277-12
GTIN: 4255701727718
Kategorie: Mehle
Hersteller: BIELMEIER

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Beschreibung

BIELMEIER Pizzamehl 14% Protein Tipo 00 (T405) 12 Stück á 1kg Küchenmeister

Genießen Sie mit unserem Pizzamehl Tipo 00 „La Farina 14“ eine locker-leichte Pizza nach original italienischem Vorbild. Das Mehl hat mit seinen 14% Protein den idealen Proteingehalt und eine hohe Wasseraufnahme von mindestens 60 % – die besten Voraussetzungen für eine lange und schonende Teiggärung von 1 – 3 Tagen. Das Ergebnis: sehr aromatischer Geschmack und luftiger Boden bei nur kurzer Backzeit. Das „La Farina 14“ eignet sich daher besonders für eine Pizza neapolitanischer Art oder auch für Pizzabrote.

100 g Bielmeier Pizzamehl 14% Protein Tipo 00 enthalten durchschnittlich:

Brennwert: 1480 kJ (349 kcal)

Eiweiß: 14 g

Kohlenhydrate: 69 g

davon Zucker: 0,4 g

Fett: 1,0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g

Ballaststoffe: 4,0 g

Salz: < 0,01 g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Herstellernummer:	SET210277-12
Marke:	Bielmeier
Produktart:	Pizzamehl 14% Protein Tipo 00 (T405)
Herstellungsland und -region:	Deutschland
Anzahl pro Packung:	12
Gewicht:	1 kg
Maßeinheit:	kg
Produkt:	Mehl
Lebensmittelspezifikationen:	Vegan Ohne Konservierungsmittel Ohne künstliche Aromen Vegetarier
Produktname:	BIELMEIER Pizzamehl 14 % Protein Tipo 00
Gütesiegel & Kennzeichnungen:	DLG Prämiert
Allergene:	Gluten (Kleberweiweiß)
Lebensmittelabteilung:	Haltbare Lebensmittel
Länderküche/Region:	Deutsch
Grundzutat:	Getreide von Landwirten aus der Region
Versandgewicht:	12,50 kg
Artikelgewicht:	12,00 kg
Inhalt:	12,00 kg
Energie:	1480 kJ (349 kcal)
Eiweiß:	14 g
Fett:	1,0 g
Zucker:	0,4 g
Kohlehydrate:	69 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,1 g
Ballaststoffe:	4,0 g
Salz:	< 0,01 g
Zutaten:	Weizenmehl Enthält: Gluten (Klebereiweiß)